Peperone di Capriglio
1,40 €
Varietà antica, tipica del Piemonte, dove da oltre 200 anni viene coltivato nel Monferrato. Presidio Slow food per la sua qualità, è un peperone di dimensione medio piccola, nei colori giallo e rosso, dalla caratteristica forma spesso simile a una trottola. Ha polpa molto spessa, ottimo sott’aceto o in agrodolce. Facile coltivazione grazie alla vigoria e alla tolleranza alle scottature. Si conserva in congelatore per l'inverno.
Varietà antica, tipica del Piemonte, dove da oltre 200 anni viene coltivato nel Monferrato. Presidio Slow food per la sua qualità, è un peperone di dimensione medio piccola, nei colori giallo e rosso, dalla caratteristica forma spesso simile a una trottola. Ha polpa molto spessa, ottimo sott’aceto o in agrodolce. Facile coltivazione grazie alla vigoria e alla tolleranza alle scottature. Si conserva in congelatore per l'inverno.
Peperone
Varietà antica, tipica del Piemonte, dove da oltre 200 anni viene coltivato nel Monferrato. Presidio Slow food per la sua qualità, è un peperone di dimensione medio piccola, nei colori giallo e rosso, dalla caratteristica forma spesso simile a una trottola. Ha polpa molto spessa, ottimo sott’aceto o in agrodolce. Facile coltivazione grazie alla vigoria e alla tolleranza alle scottature. Si conserva in congelatore per l'inverno.