

Frutti lunghi oltre 20/25 cm, pianta estremamente produttiva anche in condizioni difficili. La polpa è rossa e molto saporita di ottima digeribilità. Viene consumato fresco o come esaltatore di sapidità nella preparazione di primi e secondi piatti, oltre che di insaccati. Può essere essiccato per il consumo invernale.
Frutti lunghi oltre 20/25 cm, pianta estremamente produttiva anche in condizioni difficili. La polpa è rossa e molto saporita di ottima digeribilità. Viene consumato fresco o come esaltatore di sapidità nella preparazione di primi e secondi piatti, oltre che di insaccati. Può essere essiccato per il consumo invernale.