TRAPIANTO: distanza tra le piante: 40-50 cm sulla fila e 50 cm tra le file. Il periodo più consigliato per il trapianto in pianura è tra luglio ed agosto.
CONCIMAZIONE: con stallatico maturo nel periodo invernale e concime NPK e compost al trapianto.
IRRIGAZIONE: regolare nei periodi siccitosi, senza ristagni.
LA RACCOLTA: si tagliano le teste quando sono ben formate, prima che i boccioli ingialliscano o fioriscano.
CONSOCIAZIONE: Le piante di Cavolo crescono meglio vicino alla Lattuga.